VINSKOLEN DEL 4: Fregnete vidunderbarn

February 21, 2007

De er små. De er grønne. De er litt fregnete. Men du verden som de gir jernet når de bare blir dyttet inn i en flaske.

VINSKOLEN DEL 3: Den store klasekampen

February 13, 2007

Hvem er tøffest i trynet? Åpenbart Nebbiolo. Men også Zinfandel kan være litt Primitivo. Grenache?Grei og klart rød, men kan bli en sværing.

VINSKOLEN DEL 2Saftig fra Syden

February 13, 2007

Lyst til å treffe noen saftige typer fra Syden? Tempranillo kommer fra flamencolandet Spania, Sangiovese fra Toscana. Og Syrah er en skikkelig globetrotter.

Mat fra hele verden i Oslo

February 8, 2007

Frister det med irsk torsk stekt i Guinness-øl, iransk nanbrød eller marokkansk harirasuppe?

Vi tester frossenpizza

February 8, 2007

Hva er best? Grandis, Big One eller de "italienske" variantene? Vi testet 16 pizzaer.Klikk på pizzanavnet for å lese testen og gi din karakter!

Heia geita!

January 29, 2007

Ganske umerkelig har en uanselig liten ost fra Haukeliseter erobret et overraskende stort marked. I fjor spiste vi 20 tonn norsk chèvre.

VINSKOLEN DEL 1: Roten til det gode

January 29, 2007

Uten en god drue, ingen god vin. Her er første del av drueskolen. Lær omde viktigste druetypene. Bli med på en skikkelig «klasetur».

RÃ¥varer gjorde utslaget

January 27, 2007

EM i mat til Norge i 2008.

Lagringsfantomet fra «down under»

January 23, 2007

Australske rødviner lagrer vanligvis svært dårlig. KoonungaHill fra Penfolds er et unntak.

Lår mot lår

January 23, 2007

Hva med froskelår til middag i dag?

Side: 1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12   13   14   15   16   17   18   19   20   21   22